Saint Tropez Schotel

Ingrediënten:

Bereidingswijze

  • Champignons laten uitlekken.
  • De courgette en aubergine wassen en in blokjes snijden van ongeveer 1 cm.
  • Het geheel vermengen met de kruiden en hulpstoffen en presenteren.

Bereidingswijze

  • Roerbakken als reepjes.
  • Klaar in ongeveer 8 minuten.
  • Serveren met frissen rauwkostsalade, gebakken aardappeltjes en cocktailsaus.
Print dit recept