Schotse Pijpjes

Ingrediënten:

Bereidingswijze

  • Snij van het rundvlees reepjes van 20 cm lang 2 x 2 cm.
  • Meng eerst de droge hulpstoffen met elkaar.
  • Voeg er vervolgens de vloeibare hulpstoffen aan toe.
  • Marineer de repen minimaal 48 uur.
  • Rijg de repen per stuk aan een voorgeweekte beukenhouten spies van 25 cm.
Print dit recept